游泳运动员膳食营养计划（游泳运动员的膳食营养）

本篇文章给大家谈谈游泳运动员的膳食营养，以及游泳运动员膳食营养计划对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、游泳运动员吃什么?
• 2、游泳运动员吃什么肉
• 3、游泳运动员有什么饮食原则

游泳运动员吃什么?

游泳前后推荐吃的食物有：白水煮鸡蛋一个，香蕉一根，或者几块消化饼干。对于业余游泳爱好者来说，食物种类的选择没有严格的要求，但应该尽量避免选择油炸物、牛奶等不易消化的食品。

游泳运动膳食，有三忌三宜。

三忌：

1、忌空腹：空腹游泳容易引起低血糖，使游泳者发生头昏乏力甚至昏厥等意外情况。

2、忌饱腹：刚吃完东西，血液集中在胃部，此时游泳会使全身的血液强行流回四肢，引起胃部的血液减少，从而造成食物消化不良，出现“岔气”、“胃痛”等一系列不适症状。

3、忌剧烈运动后游泳：剧烈运动后马上游泳，会使心脏负担加重。体温急剧下降，使得抵抗力减弱，易引起感冒、咽喉炎等病症。

三宜：

1.　宜选择体积小、易消化和能量高的食物：在游泳前1～1.5小时，喝一小袋牛奶或者一杯含糖饮料，吃一点巧克力。奶酪、面包、饼干或者一支能量棒有助于稳定血糖水平，使身体保持良好状态。

2.　宜做好准备活动：水温比体温低，因此，下水前必须做准备活动，否则易导致身体不适。

3.　宜适当补水、进食：游泳会使身体失水。游泳者在水中身体湿润，运动使身体中度出汗却不容易感到口渴，体内水分的流失往往感觉不到。应适当补水，以防止身体脱水。

建议在游泳前饮水600～800毫升。

运动时间少于1小时的情况下，中途不许补充食物，但须充足补水，推荐每15分钟喝150～300毫升水。

运动时间在1～3小时，属于中等量运动，游泳过程中饮水500毫升，并且建议及时给身体补充糖分，以免出现低血糖。可以补充含糖饮料，如运动饮料。或者喝白水，但要准备能够让糖分快速被吸收的食品，如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻等。

另外，大量流汗使钠、钾、钙等微量元素和水溶性维生素流失，单纯补充白水，会造成血液稀释，使得身体丢失更多的矿物质，容易引起抽筋。可根据自身情况选择功能性饮料。

运动结束后，不限制饮水。

游泳是一项消耗能量很大的运动，因为全身各部位都在运动的过程中与水摩擦。

因此，游完泳后应注意：1、不吃高热量食品;　2、立刻补充水分。建议游泳后1小时再进行正常的饮食，但如果晚上游泳，结束后最好吃一根香蕉或者清淡的蔬菜、水果（如凉菜和沙拉，别放太多调料和沙拉酱），防止脂肪囤积。

游泳运动员吃什么肉

游泳运动员吃什么肉

游泳运动员吃什么肉，热身的时候我们还有一些需要注意的事情，在我们日常的运动中，游泳是很好的锻炼的运动了，这项运动对身体素质的要求是比较高的，和我一起看看游泳运动员吃什么肉

游泳运动员吃什么肉1

1、牛肉含锌、镁

锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂,锌与谷氨酸盐、维生素B6共同作用,能增强免疫能力。镁则支持蛋白质的合成,增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

2、牛肉含铁

铁食造血必需的矿物质,与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。

3、牛肉含丙氨酸

丙氨酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果对碳水化合物的摄取量不足,丙氨酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练,这种氨基酸最大的'好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

4、牛肉含维生素B12

维生素B12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

游泳运动员吃什么肉2

游泳运动膳食，有三忌三宜。

三忌：

1、忌空腹：空腹游泳容易引起低血糖，使游泳者发生头昏乏力甚至昏厥等意外情况。

2、忌饱腹：刚吃完东西，血液集中在胃部，此时游泳会使全身的血液强行流回四肢，引起胃部的血液减少，从而造成食物消化不良，出现“岔气”、“胃痛”等一系列不适症状。

3、忌剧烈运动后游泳：剧烈运动后马上游泳，会使心脏负担加重。体温急剧下降，使得抵抗力减弱，易引起感冒、咽喉炎等病症。

三宜：

1.、宜选择体积小、易消化和能量高的食物：在游泳前1～1.5小时，喝一小袋牛奶或者一杯含糖饮料，吃一点巧克力。奶酪、面包、饼干或者一支能量棒有助于稳定血糖水平，使身体保持良好状态。

2、宜做好准备活动：水温比体温低，因此，下水前必须做准备活动，否则易导致身体不适。

3、宜适当补水、进食：游泳会使身体失水。游泳者在水中身体湿润，运动使身体中度出汗却不容易感到口渴，体内水分的流失往往感觉不到。应适当补水，以防止身体脱水。

运动时间少于1小时的情况下，中途不许补充食物，但须充足补水，推荐每15分钟喝150～300毫升水。

运动时间在1～3小时，属于中等量运动，游泳过程中饮水500毫升，并且建议及时给身体补充糖分，以免出现低血糖。可以补充含糖饮料，如运动饮料。或者喝白水，但要准备能够让糖分快速被吸收的食品，如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻等。

另外，大量流汗使钠、钾、钙等微量元素和水溶性维生素流失，单纯补充白水，会造成血液稀释，使得身体丢失更多的矿物质，容易引起抽筋。可根据自身情况选择功能性饮料。

游泳是一项消耗能量很大的运动，因为全身各部位都在运动的过程中与水摩擦。

因此，游完泳后应注意：1、不吃高热量食品; 2、立刻补充水分。建议游泳后1小时再进行正常的饮食，但如果晚上游泳，结束后最好吃一根香蕉或者清淡的蔬菜、水果（如凉菜和沙拉，别放太多调料和沙拉酱），防止脂肪囤积。

游泳运动员有什么饮食原则

我们常羡慕 游泳 运动员无与伦比的倒三角身材，他们优美的身躯深深吸引了我们。那么关于游泳运动员的饮食原则大家知道吗?跟随我一起来看看吧。

游泳运动员饮食原则

1、合理性的酸碱食物

饮食的酸碱搭配不仅与运动员的健康有着密切的关系,而且也直接影响到运动后体力的恢复。一般来说,白面、玉米等谷类食物,以及花生、核桃、肉类、蛋类、糖及酒类,含磷、硫、氯等元素较多,在人体内被氧化后,会产生带阳离子的酸根,使体液出现酸性倾向。大豆、绿豆、水果、海带、牛奶、蔬菜等含钾、钠、钙、镁等元素,在人体内氧化后则生成带阴离子的碱性氧化物,会使体液出现碱性倾向。如果食酸性食物过多,就会使运动员的血液呈酸性,这不仅会增加体内钙、镁的消耗,易引起疲劳,而且还会使血液的黏滞度增高,对运动是极为不利的。因此运动员饮食要求酸碱相对平衡,酸碱食物要合理搭配。

2、多食蔬菜

蔬菜对运动员来说也是及为重要的,因为它可以提供丰富的维生素和无机盐。

蔬菜中的胡萝卜对增强视力是重要的,它含有丰富的维生素A ,一些用眼较多的运动项目如 射击 、驾驶等都需要增加维生素A 的摄入。

B族维生素是许多酶的辅酶,B族维生素中的维生素B1、烟酸不足都会影响能量代谢,使供能不足,影响运动员的体力和精神。

无机盐中钾、钠、钙、镁、氯等对调节神经、肌肉的兴奋性和心跳速率有极大作用,因此对运动员有直接影响。

蔬菜大多属于碱性食物,它能把吃的肉、乳、蛋和粮谷食物产生的酸中和,有利于运动。

3、吃易消化的食物

饭后不能立即运动,运动后不能立即进食,也不要吃了便睡。这样对肠胃不利,还影响消化吸收,易感染疾病。此外,注意饮食卫生也很重要,如不要挑食、不要狼吞虎咽、不要汤泡饭、运动中不要大量喝水,饭后不要马上洗澡,临睡前不要进食等。此外,烟酒更应该予以禁止。

提高游泳速度的饮食 方法

1、主食副食一样不能少

过去,人们在欣赏体育比赛时,看到那些体格强壮、高大威猛的欧美选手在运动场上生龙活虎的奔跑,经常感叹:“人家是吃牛肉喝牛奶长大的,咱们是吃青菜喝粥长大的,咱们怎幺比得过他们呢?”

这种说法至今不乏认同者,他们认为,摄入更多的蛋白质有利于肌肉和力量的增长,可以让肌体更加有力。然而,光吃肉真的有效吗?

如果我们把人体比做一座炉子的话,那幺营养物质就像燃料。人体肌肉的燃料有三种:碳水化合物、蛋白质和脂肪。碳水化合物就像天然气一样易燃,研究证明,碳水化合物转化成能量要比脂肪 *** 倍以上,而且燃烧后几乎不留废物;蛋白质和脂肪则像蜂窝煤,不仅点燃需要时间,而且会留下身体代谢后产生的废物,这对运动疲劳的恢复极为不利。另外,主食吃得少,肌肉中的血糖就少,于是身体就不得不动用“蜂窝煤”来提供热量,这样在运动中很容易感到疲劳,导致运动强度无法维持。

所以,不管是哪种营养物质都绝非越多越好。运动员的饮食尤其需要科学指导,合理搭配,适量供应,才能更好地帮助人体获得更高的运动能力。那幺,游泳运动员吃什幺才能游得更快?

2、不同项目不同营养搭配

实际上,国家游泳队运动员平时的饮食和我们差不多,主要是能提供碳水化合物的主食、极富维生素的蔬菜水果和含有蛋白质及脂肪的肉类。不同的是,这些食物通过合理搭配,为运动员提供了所需的能量。

由于游泳运动员长时间处在泳池这个低温环境中,身体需要一定的脂肪抵御寒冷,所以游泳运动员饮食中脂肪的含量高于 其它 运动项目,占到总热量的35%左右。另外,游泳耐力运动的强度小,血液中起到节约肌糖原消耗作用的自由脂肪酸提供的热能,只需占到总热能供给的25%—50%即可。

与人们的想象不同的是,碳水化合物在游泳运动员饮食中占据着主要部分,竟达到了总热能的55%左右。如果在剧烈比赛或长时间训练前,碳水化合物的摄入量还要增加到60%—70%,以提高肌糖原的水平。

同时,为了促进肝内脂肪代谢,游泳队还要为运动员提供一些富含甲硫氨酸的牛奶、奶酪和牛羊肉等食物。由于游泳运动员缺铁性贫血的发生率较高,饮食中还要有富含铁的瘦肉、蛋、猪肝等食物,以利于血红蛋白的合成。

从事短距离游泳运动员的肌肉一般比较粗壮,他们的食物中含有占总热量15%或更多的蛋白质,供给量在每公斤体重2克以上,其中优质蛋白质至少要占1/3。为了减少体液酸度增加,运动员体内还要有充足的贮备,因此,食物中要有丰富的钾、钠、钙、镁等电解质,蔬菜和水果的供热量占到总热能的15%。

游泳运动员所需的营养

1、每天3000到6000卡路里的热量的食物摄入量

2、大多数这些热量应该来自碳水化合物(每磅体重每天2.3至3.6克碳水化合物)。

3、脂肪摄入量应包括最低每磅体重每天0.45克。 (确保各种单不饱和或多元不饱和脂肪消耗的大部分,如油菜籽油和坚果)。

4、蛋白质摄入量应约0.55至每磅体重每天0.8克。 (一个优质大米和绿色的豌豆蛋白粉是一个很好的辅助手段,以帮助满足这些要求)。

看过游泳运动员有什么饮食原则的人会看：

1. 运动员饮食注意事项

2. 运动员吃什么补充体能

3. 2016游泳运动员等级标准

4. 运动员吃什么营养品

5. 田径运动员饮食注意

游泳运动员的膳食营养的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于游泳运动员膳食营养计划、游泳运动员的膳食营养的信息别忘了在本站进行查找喔。